【レシピ】コウケンテツさんのサムギョプサル風焼きキムチ添え（おかずのクッキング）レシピあり

韓国料理の定番メニューのひとつ、「サムギョプサル」。サムギョプサルとは、「サム＝３」＋「ギョプ＝層」＋「サル＝肉」のことで日本でいえば三枚肉（バラ肉）です。豚バラ肉をスライスしたものを表面がカリッとなるまで焼いて、キ […]...

ほぼ週末限定ですが料理をつくっています。自分のための備忘録をかねて記録中です。

dalahastさん