海老のパエリアレシピあり

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おいしそう！

ブログを新装開店してからまだ間もないですが、もうお料理のネタがありません。(ーー;)なので今日はスマホに入ってた写真を掘り出していました。掘り出しモノのパエリア。海老のパエリアお刺身用の大きな赤エビを大量購入した三日目のメニュー（二日目まではお刺身で食べた）です。殻を炒ってから出汁をとり塩とサフランを入れてスープを作りました。オリーブオイルで炒めたお米をそのスープで炊き、海老とピーマンをトッピン......