まぐろのタルタル レシピあり

まぐろのタルタル
  1. 5
    おいしそう!

まぐろのタルタルボジョレーヌーボー解禁の日に友達に「オツマミなに作るん?」と聞いたら「かつおのタルタル!」というので ほな、それマネしましょー!と思いスーパーへ行ったけど適当なかつお君が居なかったので まぐろのタルタル作りました。細かい賽の目に切った長いもを入れ、おろしにんにく、オリーブオイル、味噌で味付けし卵黄を落としました。パンと食べていましたが どうにもこうにもご飯が食べたくなり炭水化物と......

エミリオさん

エミリオさん

おいしいお料理でまったりお家飲み、目にも美味しいおつまみを作るのが大好き。時々はパンやお菓子も焼きまーす。