蟹のパエリアレシピあり

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おいしそう！

なかなかダイエットの機会に恵まれません。こんばんは。蟹のパエリアお正月、余った蟹で作った蟹のパエリア。うちでは「カニリア」と呼んでます。カニの殻を炒ってから煮出して出汁を取り、オリーブオイルでニンニクと炒めた米を炊きます。サフランは入ってません。（だって高いから、、、（笑）蟹の出汁の時はそれだけでも美味しいよ）具は米が煮えたころアスパラガスと蟹のむき身を乗せオーブンへ。見た目ちょー地味だけど美......