いわしのセモリナ粉揚げレシピあり

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おいしそう！

もう昔とは明らかに気候が違ってきてんやから、こんな時期に子供たちに持久走だの球技大会だのやめたほうがいいと思うんやけど、どないでっしゃろ？とにかくみなさん、くれぐれもお気をつけてねー。今日も暑さキビシイ～！いわしのセモリナ粉揚げ平子いわしを手開きして頭と背骨をはずし、塩胡椒をしてセモリナ粉をまぶしグレープシードオイルでカラッと揚げ焼きする。仕上げにパルメザンとイタリアンパセリ、にんにくチップス......