牛肉とせりのチヂミ

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おいしそう！

道路は乾いていますが、小さな小路や公園にはまだ雪の塊が～。なので毎日チワワズのジャンバーがどろどろになり大変です。（着せてないと毛皮が直に汚れて余計に大変！）今週はちょっと春めいてるのでじゃんじゃか溶けて流れてくれるかな。牛肉とせりのチヂミ少し残っていた薄切りビーフをせりと一緒にチヂミにしました。生地にはすりおろしたじゃがいもを入れてモチっとさせています。タレはポン酢に赤の柚子胡椒とネギ、ごま油......