ちぐはぐな献立とイライラする私でごめんよ・・・

ちぐはぐな献立とイライラする私でごめんよ・・・
  1. おいしそう!

いつもながらこの11月から12月は教室の献立でずっと悩んでます。 そして、単発的に試作してるので、家族のごはんはなんだかちぐはぐって・・・ また、決定打にいけない私の積み重なるイラツキがある。このあとはグチになる(笑)。 その状況を主人も息子チャンも、流してくれるんですが。 本日は教室もなく、雑用こなし日なので、ちょっと家族サービスメニュー予定。 献立の筋道はきまったから、ちょっといらつき緩......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食(マクロビオティックという言葉がなかったので)中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に4品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。