近所に穴場のそばやを発見！

近所に穴場のそばやを発見！
  1. おいしそう！

夏位かなあ、信号待ちのときにキレイにオープンしたお店を発見、 そばやとわかったのはその後だけど、なかなか駐車しにくい場所もあり、おでかけせず。 今週、久々にゆっくりとランチできる時間だったので、駐車場も確認しておでかけしました。 鶴舞（ちょっと路地入るからわかんないかもしれないけどね） ”手打ちそば　田島”、系列に錦の料理屋さんがあるようです。 どうりで、そば以外の鉄火丼も天丼もそばやのでな......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。