2011年4月の予定~春到来のお料理です

2011年4月の予定~春到来のお料理です
  1. おいしそう!

名古屋は、災害被害もなく、停電もなく、水で困ることもなく、普通の生活が本当に 幸いなことと思い、生活しています。 さて、開花宣言されたけれど、なかなか寒くて花見は遠いかもと思います。 私はこの花粉があとそれくらい続くかが悩みなんですけどね。 4月の予定をUPします。 ゴールデンウイークにむけて、家族で楽しむお料理を何品か入れました。 第1週 (4/5~7)           軽い中華です。......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食(マクロビオティックという言葉がなかったので)中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に4品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。