２０１２年４月の教室の予定、春野菜！！

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おいしそう！

３月春休みというのに、お天気はっきりしません、来週はどうなることか？４月は春野菜満載の献立にしました、よろしくお願いします。 ※第４週の”筍（たけのこ）”はまだ時期がはっきりせず、もし早ければ５月第１週（ゴールデンウイーク明け）に延ばします。このときは、５月第１週の献立と入れ替えになります、ご了承ください。第１週（4/3～7 土曜あります）フレン......

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: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。