京都にて五山送り火の3つを見る

京都にて五山送り火の3つを見る
  1. おいしそう!

この1週間のお休みになにをしたいかと主人に聞いたら「大文字焼きが見たい」と! いまさら16日のホテルは押さえられるのか?とあせったが、 当日でいいとのことで聞き流していた。が、16日お昼に行こうとおっしゃる!!! ということで、12時に名古屋出発。思いのほか高速は混んでおりません、流れます。 まずは、おいしい和菓子をということで、鶴屋吉信とまよっかが虎屋茶寮へ。 これがまず間違い。おば様の待......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食(マクロビオティックという言葉がなかったので)中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に4品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。