今年も名古屋の夏の始まり、熱田祭り、と梅シロップ４日目

今年も名古屋の夏の始まり、熱田祭り、と梅シロップ４日目
  1. おいしそう！

６月５日、熱田祭りです。 知らなかったけれど、この日熱田神宮は 催し物のオンパレード。 古式豊かな儀礼が続き、 観光バスとかも来て、元旦とまでは いかないけれどかなりな人出らしいです。 そんなことも知らずに、夕方日が落ちると ドーンという花火の音。 これが名古屋の夏の始まりです。 今年も１時間ほど音を楽しみました。 マンションのベランダからかすかに見える 花火の端！ 今年も熱くなるね～ そし......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。