2013年８月の教室の予定、８月は変則！

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おいしそう！

７月暑かったね、やっと体が慣れてきました。今度はエアコンでダルい・・・・ということで、少し身体を労わりつつ、おいしい夏のお料理作りましょう。今月は変則の週なので、わからなかったら電話してください（笑）第１週、２週（7/30～8/1 と 8/6～8）楽しいイベント週。小麦粉捏ねて麺打ちましょう。ジャージャー麺。和風カポナータ、とフルーツのヨーグルトアイスこ......

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: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。