冷蔵庫の中のささやかな幸せ

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おいしそう！

本日名古屋は今年１２日目の猛暑日です。といいながら京都３８度超えたのよ！名古屋のほうが低い。前半の教室終わって、明日から１０日ほどうちのごはんをつくるだけになりますが何を食べたいのか、何をつくろかさっぱり浮かばない。ちょっとだけ買い物して・・・今日はまるはちの日（名古屋の日）で肉屋さんで牛薄切を￥880で手に入れてこれで夕食をかんがえるとして、買ったものは果物。葡萄、パイ......

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: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。