食器戸棚と乾物食品庫を整理する

食器戸棚と乾物食品庫を整理する
  1. おいしそう！

今週は教室忙しいのですが、自宅の片付けも年末に向かって 着々と進めています。今年は洗濯機壊れたときから洗面所大掃除をしたので 意外とそのまま片付け、掃除が廻っています。 本日は大物食器を片付けます。昨年はキチキチに食器入れたら、出すときに 欠片かしたものがあって、あんまり詰め込んではダメだと反省。 棚の使い方を検討して、少し余裕をもたすように入れ替えました。 ガラスも使ってない分も洗って、今......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。