本日の野菜のストック料理はなんだか茶色い・・・

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おいしそう！

日曜日というのに、体調くずした息子さんがいるのでおやつを作ることになってしまった。主人曰く、夜遅くまで携帯してるからと！７度５分あっても元気なんだよ。お店やさんとの差は４枚分のホットケーキミックスを１枚で焼き、トッピングは残り物総動員、蜂蜜もビンをさかさでさらえています。たまたま生クリームもいちごもあってよかった。で、お昼ごはんはパスさせていただきました。本当は朝から、野......

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: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。