さあ8月の始まり、来週はトマト肉じゃが

さあ8月の始まり、来週はトマト肉じゃが
  1. 3
    おいしそう!

8月前半の献立は、人数調整がしやすいもの、そして多めに作ってもムリのないものです。 たとえば、お魚の切り身のお料理は人数分で作るし、いっぱい作るのはむつかしい。 献立内容については、8月の教室の予定を見てください。 月初めはいつものごとく、人が少ないので、ゆっくりお料理できます、ご検討を! ------------------------------------------ レシピブログに参......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食(マクロビオティックという言葉がなかったので)中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に4品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。