洗わなくていい野菜といわれても、

洗わなくていい野菜といわれても、
  1. おいしそう!

いただいた野菜。 テレビでは知っていたが自分のÝrもとに届くとは! 富士通の半導体クリーンルームで作られた低カリウムのレタスです。 「洗わずに食べれる野菜シリーズ」って、決して野菜のラッピンフデザインではない袋入り。 が、洗わずには食べないし、一応冷水に話してシャキっとさせて食べました。 味はフツーです。が、近未来って感覚でしたが、身近だった。野菜もいろいろです。 詳しい説明はこのHPで。動......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食(マクロビオティックという言葉がなかったので)中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に4品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。