新作、練習中

新作、練習中
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    おいしそう！

来週のポップオーバーの練習中。 自宅のオーブンと教室のガスオーブンでかなり違う・・・ そして気にしなかったけど、紙コップへ入れる生地の量を適当にすると、焼き上がりに大きな差が～ ------------------------------------------ レシピブログに参加中♪ 毎日ランキングがでます。応援してください。 このマークを毎回、イヤ毎日クリックお願いします！ ...

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。