今年のチョコレートケーキは飴かけナッツ

今年のチョコレートケーキは飴かけナッツ
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    おいしそう！

ＮＥＷオーブンでクリスマス向けのチョコレートケーキ練習中です。 ホールで焼いて、チョコレートの枯れ葉を作りました。キャラメリゼしたナッツとの相性も良さげです。 １１月第３週、カレンダでは12/1～の教室で作ります。 詳しい献立内容は。２０１５年１１月の予定をみてくださいね。 ------------------------------------------ レシピブログに参加中♪ 毎日ランキング......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。