2016年６月の教室の予定

2016年６月の教室の予定
  1. おいしそう！

１ケ月近くニュースも道路もあわただしかった伊勢志摩サミットは、あっというまに終了してしまいました（笑）そろそろ梅雨入り、６月は夏らしい料理を作ろうと思います。ご都合つけてぜひお出かけください。 第１週(6/7～9) 中華あんかけオムライス ～5月のマツコのﾃﾚﾋﾞ番組で触発されたうちごはん、天津飯ｱﾚﾝｼﾞ 夏野菜の揚げ浸し、小菜１つ、お菓子はわらびもち黒蜜かけ 第２週(6......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。