来週は鶏手羽と秋野菜

来週は鶏手羽と秋野菜
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    おいしそう！

天気予報を見ていると、３０度を超える日がなくなるそうです、なんやかなでも秋になっていきます。 今週のタルトフランベが好評でした、ありがとうございます。来週は９月の夕食献立に役立ちそうな、鶏手羽と混在の炒め煮、お写真ないけど秋茄子の汁物、そして米粉の焼き菓子です。 その他の週の９月の予定はココをご覧ください。お待ちしています。 ------------------------------------......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。