うちにこもりたい1週間

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おいしそう！

合間でつくった常備菜、ですが週末までに食べつくしました・・・今週月曜日の朝いちばんに、インスタントコーヒー瓶を落として、左足薬指を骨折しました・・・・ご存じのかたもいると思いますが、この5月に左足小指を骨折して、この夏はサンダル履かず過ごしました。またしても、やっちまったよ。今週の教室は、先週までと違ってそんなに前準備もなく、お料理自体もいそがしくなかったのが幸い、なんとか教室も、それ以外の......

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: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。