ママンチでフライ三昧のクリスマスごはん

ママンチでフライ三昧のクリスマスごはん
  1. おいしそう!

ほんの少し頭痛から復活しています。 仕事が終わったって解放感と、毎日通った整体の成果が出てきていると思いたい! 本当ならクリスマスイブのごはんを作ってるところですが、とてもとてもムリって思ったら、ママが上前津でゆうごはんを用意してくれたので、デザートにクリスピークリームドーナッツのダズンを買ってみました。 ゆうごはんは、フライ三昧。牡蠣、えび、サーモン、鶏、豚ヒレ肉をリクエストでママが揚げてくれる......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食(マクロビオティックという言葉がなかったので)中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に4品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。