1月第1週の教室の続き、米粉スコーン

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おいしそう！

今週の米粉のスコーン、ホットビスケットです。表面はサクサククッキー、中はホロリと崩れる食感です。りんごのすりおろししょうがを入れたアップルジンジャーのジャムはスコーンにもよくあいますが、私はヨーグルトと食べるのが好きです！ ------------------------------------------ レシピブログに参加中♪ 毎日ランキングがでます。応援してください。このマークを毎回、イ......

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: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。