2017年6月の教室の予定、梅雨の季節はメリハリをつけて

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おいしそう！

花粉と黄砂がなくなって晴れやかな天気ですが、早々に梅雨の季節が来ます。今週はシーツをかえて、お布団を風に当てて晴れの日を有効に使わないといけませんね。教室は6月6日より6月教室を開きます。１，２週は牛肉使って和風の献立を、3週は味にメリハリのある中華を、4週は久々トレンドを追いかけようと思います。スケジュール調整してぜひお出かけください。第１週（6/6～10、土曜日あり) 第２週（6/13～......

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: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。