2017年９月の予定、９月は毎日のごはん

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おいしそう！

曇り空、多湿、ゲリラ豪雨、竜巻、台風と続き、野菜も果物も魚も季節通りに並ばない今年の夏です、れでも季節は移っていくので９月は毎日の普通のごはんを作っていきます。盛夏を過ぎてやや疲れ気味の身体をリセットし、ほぼ全品３，４日の作り置きもできて自分自身の生活リズムを取り戻せるような献立を考えました、秋以降に向けてぜひともおでかけください。第１週（9/5～7) 第２週（9/12～14) ※2週は同じ......

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: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。