近所のお店を開発中・・・

近所のお店を開発中・・・
  1. おいしそう！

最近名古屋市中区は栄、伏見以外にも少しずつ行けそうなお店が増えてるみたいなので、チャレンジ中です。まずは、１つめ洋食屋さんっておもったらハンバーグに特化していた「浅春キッチン」 →食べログ 上前津教室から、自宅へ帰る途中でかなり教室よりにあります。マンション1階の店舗で入口より奥行きがあるお店でした。壁も白の塗装、配管も剥きだしを黒で塗装っていうリーズバブルな店舗設計ですが、これが人気なのね。 で......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。