食べ過ぎ気味な焼き芋

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おいしそう！

オーブンで肉の塊を焼くついでにさつまいもも焼きました。思いのほかおいしくて、止まりません。危険～最近流行のねっとりタイプではなく、ほくほくの鳴門金時です。 12月は毎年なんやかんやで忙しくなるので友人との約束を11月に集中させたら、毎日楽しいけど忙しいです。今月のお約束はあと１こ、そしてクリスマスまでは仕事、仕事。 ---------------------------------------......

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: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。