ママに頼まれたハンバーグ

ママに頼まれたハンバーグ
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    おいしそう！

教室後に、ママにハンバーグをリクエストされました。 女友達と夕食を食べるので、ということで作り置きになっちゃうので少し煮込みで仕上げています。ついでにうちの夕食も当然作ります。 いい感じの仕上がり、ここで食べたほうがおいしいのに～って思いながらパッキング。 自分ちの夕食は、これと野菜のあえもの、そしていただきもののひるがの高原シュークリーム。寒いだろうなあ～ -------------------......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。