自宅の炊飯器を替えてみた!ハリオ雪平

自宅の炊飯器を替えてみた!ハリオ雪平
  1. おいしそう!

マンションのリフォームとともに電化製品も一部刷新した中で、電気炊飯器がヘタってきていたが、決めきれずそのまま1ケ月ほどつかっていました。ネットサーフィンするなかで見つけたのが「ハリオガラス蓋ご飯釜」。土鍋でごはんを炊くと美味しいのはわかっていたが、扱いがね~。どうしてもごはんはくっつくし、重いし扱いが慎重にってことは毎日はムリだと躊躇していたら、ハリオにフッソ加工のステンレス釜にガラス蓋というナイ......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食(マクロビオティックという言葉がなかったので)中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に4品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。