去年を思い出すパイナップルケーキ

去年を思い出すパイナップルケーキ
  1. おいしそう！

久しぶりに台湾パイナップルケーキを食べました。１個目はお茶のお供にと台湾桃園空港で買ったのという金色の箱入りを１つ。小さ目だったけどねっちりのパイナップル餡とバターの効いた味でした。どこのか見なかった・・ ２つ目はシンガポールのお土産にいただいたもの、かわいいでしょ、でも台湾だったっていうコメント付きで（笑）はい、有名なサニーヒルズですね。ごめん、日本にもあるよ（もう一回笑） ここのはパイナップル......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。