2020年6月の教室の予定、夏のお料理始めます

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おいしそう！

4月前半からお休みしていましたが先週変則ながら教室を再開しました。6月から普通の教室に戻します。たった１ケ月で季節は夏へ変わり春の食材終わってしまったので、春真っ盛りのお料理は来年の４、５月におでかけくださいね。気分を変えて、６月前半はイタリアン、３週は今風の和食、そして４週は４月予定だったエスニックを作ります、料理内容とご都合考えておでかけください。ご連絡すごくお待ちしています。第１週（6/......

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: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。