2020年11月の教室の予定、12月と合わせてご馳走月間

2020年11月の教室の予定、12月と合わせてご馳走月間
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    おいしそう！

そろそろ年末に向かってテレビの内容や、お店の様子が変わってきています。そうだよね、いろいろあったような、なかったような、けれどあと２ケ月だよ！今年の教室は特にクリスマスやおせちですとは言わず、冬らしく年末、年始に作るといいかなというお料理を２ケ月６回作っていきます。組み合わせなどについては、教室でなるべく説明するし、ご相談ください。 カレンダーより１週早くうごいているので日付にご注意くださいね。ご......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。