山椒マシマシのあられ、大阪みやび堂

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おいしそう！

京都大丸の地下食料品売り場でみつけたみやび堂のあられ「あぜくら」です。七味唐辛子と山椒が、やや固めのあられ（おかき）にまぶしてあるお菓子です。痺れる辛さの山椒は好みの分かれるスパイスですが、個人的に好きです、主人はもひとつらしい・・・通販探したら、この山椒をマシマシできるとわかり、マシマシで買ってみました！！！いっぱいは食べれませんが、大人のお菓子です。 ※あられとおかきは、米菓ですがおおき......

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: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。