最終回は洋食スタイル

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おいしそう！

１２月のお料理が細かくて、来週のお料理まだ試作中です。主菜プレートは暫定って感じで、申し訳ないです。構成はスープ、サラダ、主菜、お菓子です。お料理については”教室の12月の予定”を、教室については”村山料理教室について”をご覧ください。おでかけお待ちします。 ------------------------------------------ レシピブログに参加中♪...

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: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。