教室再開します、３月と４月の予定

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おいしそう！

ご無沙汰しています、季節が冬から春に変わっていきます。いろいろ変則ではありますが教室を再開します。スケジュール、内容ともにご注意ください。３月１６日火曜から４月ゴールデンウイーク前まで、２週ずつ持ち帰りのお料理を作ります。いつもより丁寧なお料理を２品、おおよそ２名分を考えています。ご都合合わせてぜひともおでかけください。第１段（３/16～20、3/23~27) 　　　私の進化したキンパ（......

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: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。