家族会議は美味しいものと一緒に

家族会議は美味しいものと一緒に
  1. おいしそう！

思い立ってチェザリで食事です。このご時世だし、平日だし、予約なくても入れるかなと小さい期待でうかがったところ、ままガラガラだった！ 前菜は揚げ物３種、マリゲリータピッツァ、バターのパスタ、サシッチャ、いかのから揚げ、私はプリン、そしてサービスのグラニータで締めて終了。 少しじっくり話さないといけないことがあり、落ち着いて、ゆっくり進めるためにはいいセレクトだった。 ３月は終わりと始まりの季節だなあ......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。