洋食屋さん風のハムサラダ

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おいしそう！

おいしいハムがあったので、ポテトサラダも作り、春キャベツも切った、クレソンもつけて洋食屋さんのハムサラダにしたけれど、家族はなにもいいません。・・・洋食屋さんでごはん食べるときに、ハムサラダとかイタリアンサラダとかビールでちょっとスタートするのが好きです。しかしながら注文時にはなにも言わない主人と息子さんが最初に来る皿に参加し、結果野菜しか食べれなかったりします。 ---------------......

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: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。