カレー三昧にも歳を感じる、伏見アクバル（インディアンキッチン）

カレー三昧にも歳を感じる、伏見アクバル（インディアンキッチン）
  1. おいしそう！

伏見（電気会館東、名古屋広小路ビル）の地下にアクバルが移転していました、というかインディアンキッチンって系列店そのままでした。３０年ぐらい前には、栄と名駅キャッスルプラザに地下に店舗があって、そこいらのカレー屋さんと違いレストランって感じで好きだったんです。栄の店なんて、私が仕切る宴会で２，３回使ったこともあるぐらい（毎回好評でした、フフフ）が、なくなったとおもっていたら存在してました。 ナンもタ......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。