二十世紀の後はラフランス

二十世紀の後はラフランス
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    おいしそう！

主人の大事な二十世紀はカレが食べつくして終わりました。次は洋梨、ラ・フランスになります、でも、多分ラ・フランスはそんなに長くないよ、ねっとり苦手だもの、熟してない堅い洋梨で終わると思います。...

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。