地味に自分で作る自分のお誕生日ごはん

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おいしそう！

昨日はブログ元がメンテンスで更新できませんでした、多分トラブって大変だったんだろうなあ。むっちゃ想像できるよ。これは、北京ダックもどき、鶏の焼いたのを甘味噌つけて食べます、皮もざっついですが焼きました。奮発していちごは”あまおう”！もち米あるので、赤飯も炊いたよ。ママといっしょになってきちゃった。今週は、予定外にいろんなことをやらないといけないので、自分のお誕生日ごはんも自分で作りました、ふ......

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: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。