今週もバナナケーキ、バナナはかなりな熟成いい感じ

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おいしそう！

今週も５月前半のお料理です。張り切って完熟させるため早めに買ったバナナ１房は、普段自分用に買うお安いバナナよりも太くて大きかったので、量が増えちゃったのね、先週のみなさま焼きが遅くてごめんなさい。お料理については”教室の2023年5月の予定”、教室については”村山料理教室について”をご覧ください。おでかけ、お問い合わせお待ちしています。春からお料理を習ってみようとか、教室へチャレンジした......

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: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。