さあ、初夏のお料理になってきます

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おいしそう！

５月のお料理をかんがえていたときは、これほど暑くなるとはおもいませんでした。お写真みると”初夏”のお料理です。材料キチンと季節を教えてくれるんだなあ。お料理については”教室の2023年5月の予定”、教室については”村山料理教室について”をご覧ください。おでかけ、お問い合わせお待ちしています。春からお料理を習ってみようとか、教室へチャレンジしたいとおもってるなら、あまり気構えずお問い合わせく......

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: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。