2024年です

2024年です
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    おいしそう！

おはようございます。昨日夕方は石川県の地震情報がＴＶで流れたと思ったら家中の携帯の警報が鳴り響き、名古屋も揺れました。元旦早々の出来事に少しゆるんだ震災の備えをしなくてはと思いました。 といいながらも元旦夕食はお義母さんちですき焼き三昧。 東京から急に現れた甥は参加、インフルエンザ復帰中の義弟さんは自粛自宅待機などメンバー若干入れ代わりましたが、おせちをつまみ、すき焼きを食べ、東京土産やお菓子を食......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。