レシピブログ
10月後半は、クリスマスに鶏じゃなくてお魚でいきたいとのリクエストにお答えした内容です。主菜はかじきかたらのイタリアンソテー、教室はわかりやすいようにかじきもたらも半身ずつ使いました。クリスマスターゲットなので、華やかになるミニトマト、平茸、オリーブ、ケッパー、にんにく、オリーブオイルとイタリアン材料をそろえています。 添えにじゃがいもだけのグラタン、生野菜のあえるだけサラダ3種でクリュディテを。......
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