端正なバナナブレッド、キャピタル東急ORIGAMI

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おいしそう！

バナナブレッドをいただきました。箱からしておしゃれです。キャピタル東急ORIGAMI製。バナナブレッドは自分でも作るし、ヒルトンホテルやデューン＆デルーカなどでおいしいものを探して購入もします。このバナナブレッドはバナナの香りは高いのですが思いのほかさっぱり。なるほどバター使っていないのね。自分で作るとバナナのむっちりさを出したいのでバナナを入れすぎになるようです。ごちそうさまです。...

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: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。