ハンバーグに力を注ぐので締めは春の香りのお茶です。クスミティー、フランスだったよ!KUSMI TEA
お料理については、”教室の2025年3月の予定”
来月は”教室の2025年4月の予定”教室については”村山料理教室について”をご覧ください。...
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村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。
30年ほど前は自然食(マクロビオティックという言葉がなかったので)中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に4品作っています。
ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。