〆鯖

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おいしそう！

7月24日お夕飯　3人前　約100円　鯖も野菜もほとんどもらいもの。大好物〆鯖。弟が我が家に来ているので、母が持ってきてくれました。ということでレシピ無し。塩と酢で〆るだけなんですが、この加減が難しくって、いくら母に習えども、私が作ると締まり過ぎちゃう。こちらが野菜いろいろ。メニューとしてはしめさばトマトときゅうり切っただけ焼きナスとししとうしょうがと味噌ヘルシー......