+プティフィナンシェ+

+プティフィナンシェ+
  1. おいしそう!

2週間ほど前に作ったフィナンシェ。横着してタルトと一緒に焼いたもんだから、焼きすぎで、めちゃくちゃ硬かった。。( ̄O ̄;)洋風瓦煎餅といったところでしょうか…なので、リベンジです。ただ焼きすぎだったという理由は明らかだったのですが、ふわっと仕上がって欲しかったので、メレンゲで焼いてみましたよ。それが、功を奏し、いい感じの焼き上がりになりました^ - ^お友達にもお裾分け^^レシピブログに参加中♪......

HISAKOさん

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「今日何食べたい?」 という名のタイトルです。 旬の素材をたっぷり使い、 出来るだけスローフードで、 なおかつ美味しく・・・。 皆様の食卓にイタリアンがもっともっと身近になればうれしいです・・・(*^-^*)